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フロント・料飲・フレンチ厨房

求人No 54311
事業所名 ホテルマロウド軽井沢
エリア/就業場所
(所在地)
01 佐久・上田/軽井沢町
(長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178)
(業種)職種 (13 宿泊業、飲食サービス業)サービスの職業
業務内容 ◎フロントスタッフ◎
到着されたお客様を誰よりも早くおもてなしする“ホテルの顔”として、活躍していただきます。

【具体的な仕事/フロントスタッフ】
◆チェックイン・チェックアウト対応
◆ルームキーの受け渡し
◆インターネットや電話での予約対応
◆イベントやキャンペーン、宿泊プランの企画
◆売上管理
◆備品の発注・管理など
◎営業スタッフ◎
宿泊プランや団体旅行などを旅行会社様や法人様へご案内いただくお仕事です。

【具体的な仕事/営業スタッフ】
◆旅行会社や一般法人への提案営業
◆予約サイトの管理
◆イベントやキャンペーン、宿泊プランの企画など
◎レストランスタッフ◎
ホテル内のレストラン、宴会場にて、料飲スタッフとして活躍していただきます。
あなたのサービスでおもてなししてください。

【具体的な仕事/料飲係】
◆お席へのご案内
◆お料理の提供
◆食材の在庫管理
◆予約受付
◆シーズンごとのメニュー企画など
◎厨房スタッフ◎
ホテル直営のフランス料理レストランで調理スタッフとして活躍していただきます。
コース料理を楽しみにお越しになるお客様も多く、ご家族連れやカップルなど
幅広いお客様にご満足いただける調理を目指します。

【具体的な仕事/厨房コック】
◆朝食・ランチ・ディナーの調理
◆食材の在庫管理
◆メニューの考案
など調理業務全般
第二新卒・未経験者歓迎!
第二新卒や社会人経験がない方、短い方でも大丈夫です。
外国からのお客様も増え、世界の人々とも触れ合えることもホテルの魅力です。

下記に当てはまる方は特に歓迎します!
・人が好き、人と接する仕事がしたい
・正社員として長く働きたい
・専門性を身につけたい
・語学を活かしたい
雇用形態 正社員
給与 月給制
月給:186000円 〜300000円
勤務時間 実働時間:8時間
最低勤務日数(週)5日
■フロントスタッフ
日勤/8:00~17:00、9:00~18:00、11:00~20:00のうちシフト制
夜勤/24時間帯でシフト制(2日で1勤務)

■営業スタッフ
9:00~18:00

■料飲スタッフ
早番/6:00~16:00
遅番/11:00~22:00

■厨房スタッフ
早番/6:00~16:00
遅番/10:00~22:00

※全て実働7時間45分~8時間00分

※フロント勤務例は特記事項に記載
休日 シフトによる 
PRポイント 41室の小規模ホテル。駅からも徒歩10分程度なので電車通勤も可能です。
未経験などを理由にいきなり正社員が不安であれば、パート採用からスタートも可能です。
特記事項 <フロント勤務例>
  月 火 水 木 金 土 日
  日勤 夜勤 明け 公休 公休 夜勤 明け
※明けで退勤後、同一日の勤務はありません。

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令和6年11月30日(土)をもって使用を終了いたします。